汕头市卡罗琳电子商务有限公司成立于2020年4月，主要业务为整合供应链与全国品牌方及厂家合作，在拼多多、抖音、快手、美团优选、多多买菜进行商务变现。

其子公司汕头市双胜食品有限公司主要从事鱼、肉制品，各类副食品的研发生产、销售等环节，公司拥有4000多平方独立厂房，厂区一位于素有“海滨邹鲁，潮菜之乡”美誉的广东省汕头市，厂区二位于有着丰富海产资源的汕头市南澳县。是一家集产品研发、深加工、电商为一体的专业化食品供应链企业。

品牌内鱼肉制品的食材均选自广东省唯一的渔业县—南澳。得天独厚的地理位置，造就了独一无二的好品质。南澳有着令人垂涎欲滴的水产资源，浮游生物种群多，五股不同的水系在这里交汇，加上水中营养物质丰富，更是造就了南澳海鲜最鲜美的味道。

秉持对食客健康的责任，做净海海域的搬运工，归心本味念旧的是不变的潮汕口味，不变的味道是技艺的指路索引，这初心告诉我们，所有的味道都来自我们对美好食材的坚持。潮汕人认真对待食材的态度也算是对生鲜制品报以了极大的尊重。